آشنایی با قهوه باکیفیت روبوستا

انواع مختلفی از دانه های قهوه در جهان وجود دارد و نوشیدنی مورد علاقه ما، از یکی از این دانه ها درست می شود. یکی از محبوب ترین و مشهورترین آنها در سطح جهان، دانه قهوه روبوستا است. امروزه فروش قهوه روبوستا، نه تنها در کشور ما، بلکه در سراسر جهان افزایش بی سابقه ای داشته است.

احتمالاً شما نیز حداقل یکبار، قهوه روبوستا اصل را نوشیده اید. اما آیا می دانید منشا آن چیست؟چه ویژگی هایی دارد؟ کدام خواص آن را در زمره مشهورترین قهوه های جهان قرار داده است؟

تفاوت های زیادی بین قهوه روبوستا اصل و عربیکا وجود دارد. به عنوان مثال می توان به تفاوت در کیفیت، قیمت یا مقدار کافئین بین هر دو گونه اشاره کرد. با این حال، اگر اطلاعات بیشتری می خواهید، ادامه مقاله را دنبال کنید تا با این تفاوت ها، بهتر آشنا شوید.

این قهوه معمولاً از نظر کیفیتی نسبت به قهوه عربیکا تا حدودی پایین تر است. همچنین قیمت آن در بازار نیز، در محدوده نسبتا پایین تری قرار می گیرد. با این حال، اگر قهوه روبوستا را با اسپرسو مخلوط کنید، متوجه طعم فوق العاده آن خواهید شد. علاوه بر این، مخلوط کردن روبوستا با دیگر قهوه ها، به تشکیل لایه کف در فنجان کمک می کند. برای همین است که اغلب، قهوه روبوستا را با دیگر انواع قهوه از جمله اسپرسو مخلوط می کنند.

رابطه کافئین موجود در قهوه و افزایش هوشیاری

بسیاری از ما، در شب های مهم و سرنوشت ساز، با مشکلی به نام خواب آلودگی روبرو می شویم. در واقع مطمئنا همه شما در طول عمر خود، یکبار نیاز به شب بیداری داشته اید اما متاسفانه، خستگی بر شما غالب شده و به خواب فرو رفته اید. این حالت را بیش تر دانش آموزان و دانشجویان در شب های امتحانی تجربه می کنند. با این حال، راه حل شما، در مصرف قهوه است.

نوشیدن قهوه، می تواند تاثیرات مهمی در شب بیداری داشته باشد. بسیاری از افراد برای بیدار ماندن در طول شب، چند فنجان قهوه مصرف می کنند. حال به نظر شما علت این امر چیست؟ چه ماده ای در داخل قهوه وجود دارد که می تواند انرژی مورد نیاز بدن را تامین کند؟ در جواب این سوال، باید گفت که قهوه، حاوی مقدار زیادی کافئین است و همین ماده، می تواند سرزندگی را برای چند ساعت، به بدن شما هدیه کند.

نوشیدن قهوه، اغلب رابطه مستقیمی با افزایش هوشیاری دارد و این به علت همان کافئین موجود در قهوه است. قهوه روبوستا، یکی از مشهورترین قهوه هایی است که حاوی مقادیر زیادی کافئین می باشد. در نتیجه، استفاده از آن طی سال های گذشته، افزایش فوق العاده ای داشته است.

دلایل محبوبیت قهوه روبوستا اصل

امروزه با وجود تنوع بسیار بالای انواع قهوه، هنوز هم قهوه روبوستا، محبوبیت زیادی را به خود اختصاص داده است. ممکن است شما نیز در اطراف خود، افراد زیادی را مشاهده کنید که ترجیح می دهند به جای مصرف قهوه عربیکا و سایر انواع قهوه، بهترین و خوش طعم ترین قهوه روبوستا را مصرف کنند. دلایل زیادی برای این انتخاب وجود دارد. پس ما را همراهی کنید تا علل محبوبیت روبوستا را تحلیل کنیم:

• عطر و طعم ملایم

در مقایسه با دیگر انواع قهوه، روبوستا عطر و طعم ملایمی را به خود اختصاص داده است. این قهوه، برای کسانی مناسب است که نمی توانند تندی دیگر قهوه ها را تحمل کنند.

• غلظت فوق العاده زیاد

یکی از اصلی ترین مشخصات و ویژگی های قهوه روبوستا اصل، غلظت بالای آن است. به گونه ای که پس از دم کردن، چیزی شبیه به شکلات داغ و تلخ می شود. برای همین است که در اکثر مواقع، قهوه روبوستا را با قهوه دیگری ترکیب می کنند تا از تلخی و غلظت آن بکاهند.

• کافئین بالا

طبق بررسی های به عمل آمده، دانشمندان متوجه شدند که دانه قهوه روبوستا، نسبت به دیگر قهوه ها، غلظت کافئین بیش تری نیز دارد. مهم ترین دلیل افزایش فروش قهوه روبوستا نیز همین است زیرا افراد زیادی، برای بیدار نگه داشتن خود، مجبور به مصرف قهوه هستند و برای این افراد، روبوستا بهترین انتخاب ممکن است. اعداد و ارقام نشان می دهند که کافئین موجود در روبوستا، حدودا 2 و نیم برابر دیگر انواع قهوه است.

• قیمت مناسب

شاید تاکنون قهوه های زیادی را مصرف کرده باشید، اما مطمئنا، هیچ یک از این قهوه ها، به اندازه روبوستا ارزان قیمت نبوده اند. فروش قهوه روبوستا، نیز تحت تاثیر همین عامل، افزایش یافته است و امروزه عده زیادی آن را خریداری می کنند.

چگونه به اعتبار مرکز فروش قهوه روبوستا پی ببریم؟

شاید در سال های دور که برای فروش قهوه تنها مراکز محدودی در شهر دایر بود، انتخاب قهوه اصل نیز آسان تر جلوه می کرد. با این حال، امروزه تعداد مراکز فروش قهوه روبوستا در کشور افزایش یافته است. در عین حال،  نگرانی های مشتریان نیز مبنی بر تشخیص تجربه و اعتبار این مراکز، افزایش پیدا کرده است. البته اگر هر یک از خریداران، اصول و نکاتی را در زمان خرید و سفارش قهوه رعایت کنند و آن ها را اساس شناخت مراکز فروش معتبر قرار دهند، با نتایج جالبی روبرو خواهند شد. در ادامه، روش هایی را به شما معرفی می کنیم تا به واسطه آن، مراکز فروش قهوه مطمئن و با اصالتی را انتخاب نمایید:

• یک مجموعه فروش قهوه روبوستا معتبر و پیشرفته، تنها به یک روش فروش بسنده نمی کند؛ بلکه روش های متعددی را برای عرضه این محصولات به کار می گیرد. کافه اکسترا، با تقویت زیر ساخت های خود، انواع قهوه را هم به شیوه حضوری و هم اینترنتی، در اختیار مشتریان قرار می دهد.
• یکی از اصول حرفه ای در فروش قهوه روبوستا، بسته بندی صحیح و درست این محصول است. مراکزی که نظر مشتریان را اساس و پایه فعالیت خود قرار می دهند، باید بدانند که در اغلب مواقع، 90 درصد فروش یک محصول را شیوه بسته بندی آن تشکیل می دهد. بنابراین باید برای فروش قهوه، از بسته بندی های شکیل، استاندارد و در عین حال زیبا استفاده کنید. کافه اکسترا جزو معدود مراکز فروشی است که بهترین بسته بندی ها را برای عرضه انواع قهوه، استفاده می کند.