قهوه عربیکا چیست و چه ویژگی هایی دارد؟
فروش قهوه عربیکا در سالهای گذشته، به یکی از پرسود ترین کسب و کارها تبدیل شده است. این قهوه به دلیل داشتن ویژگیهای منحصر به فرد، در دسته محصولات محبوب قرار گرفته است. برای اینکه بهتر بتوانید با ویژگیها، مشخصات و مزایای این قهوه آشنا شوید، میتوانید ادامه این مقاله را مطالعه کنید. همچنین به یاد داشته باشید که در مقالات دیگر ما، نکاتی نیز درباره گونههای دیگر قهوه ذکر شده است. با آگاهی از این نکات، شما می توانید تبدیل به یکی از متخصصان تشخیص قهوه شوید. بهتر است در ادامه این بخش ما را همراهی کنید.
انواع قهوه عربیکا یکی از پرفروش ترین قهوه های دنیا بوده و مانند بقیه دانه های قهوه، از درخت قهوه می آیند. همچنین این نژاد، نوعی قهوه است که بهشدت به گرما و رطوبت حساس بوده و در هنگام پرورش نیاز به توجه زیادی دارد. با این حال، زمانی که فرآیند تولید قهوه به خوبی انجام شود، دانه های قهوه با کیفیت عالی به دست می آیند. دانه عربیکا با عطر و طعم منحصر به فردی که دارد، از سایر نمونه ها تشخیص داده می شود. قهوههای عربیکا نسبت به سایر نمونه ها کیفیت و طعم بهتری دارند. آن ها دارای عطر بارزی بوده و شکل دست نخورده ای دارند. تولید این نمونه قهوه هزینه بیشتری دارد؛ زیرا کشت آن دشوارتر و سخت تر است.
یکی دیگر از ویژگی‌هایی که فروش قهوه عربیکا را تا این اندازه افزایش داده، این است که مقدار کافئین کمتری نسبتبه انواع دیگر دارد. این ویژگی، قهوه نامبرده را برای جامعه طرفداران قهوه مناسب تر کرده است. زیرا به واسطه دریافت کافئین کمتر، می توان علاوه بر تقویت میزان هشیاری، میزان تعادلات بدن را نیز حفظ کرد. در ادامه، راههای تشخیص قهوه روبوستا و عربیکا را به شما توضیح دادهایم.
چگونه بفهمیم و تشخیص دهیم قهوه عربیکا است یا روبوستا؟
در میان هر دو نوع انواع قهوه عربیکا و روبوستا، تفاوت های ظریف متفاوتی وجود دارند. این تفاوت ها به ما کمک می کنند نژادهای قهوه را به راحتی متمایز کنیم. در ادامه نیز موارد و نکاتی را به شما ذکر میکنیم که با استفاده از آن ها به راحتی می توانید نمونه های گوناگون قهوه را از یکدیگر تشخیص دهید:
دانه های عربیکا قبل از برشته شدن، رنگ سبزی دارند. در مقابل، دانه های قهوه عربیکا نسبتاً کم رنگ هستند. تفاوت دیگر را می توان در شکل این نژادها جست و جو کرد. در حالی که دانه های قهوه عربیکا مسطح و کشیده هستند، دانه های قهوه روبوستا شکل های محدب تری دارند.
به طور کلی، دانه های دانه های عربیکا بزرگتر از دانه های قهوه روبوستا هستند. این یکی از اصلی ترین روش های تشخیص قهوه عربیکا و تمایز آن از روبوستا است. گاهی اوقات نمی توان از روی ظاهر قهوه، به نوع آن پی برد. زیرا بسیاری از این محصولات به صورت فرآورده های پودری به فروش می رسند. بدیهی است که از طریق فرآورده های پودری نمی توان شکل ظاهری و یا اندازه این دانه ها را بررسی کرد. اگر نتوانیم آن ها را از نظر شکل یا رنگ متمایز کنیم، می بایست بر اساس طعم، به تفاوتهای موجود در آنها پی ببریم.
طعم دانه های عربیکا، ملایم تر و نزدیک به طعم میوه های شیرین است. این دانه ها اسیدیته بیش تری نسبت به روبوستا داشته و گاهی نزدیک به طعم کارامل و یا شکلات هستند. در حالی که طعم دانه های روبوستا بسیار تلخ تر است . این طعم گاهی به مزه آجیل و یا حتی سیب زمینی لطیف تشبیه داده می شود. همچنین دانه های روبوستا بویی شبیه به چوب نیم سوز دارند.
فروش قهوه عربیکا در چه صنایعی امکان پذیر است؟
قهوه عربیکا به دلیل طعم ملایم تری که نسبت به سایر نژادهای قهوه دارد، محبوبیت بسیاری کسب کرده است. به گونه ای که امروزه بسیاری از صنایع این محصول را به طور عمده مورد استفاده قرار می دهند. در بخش زیر قصد داریم دو مورد از مهم ترین صنایع و واحدهایی که قهوه را به صورت عمده به فروش می رسانند به شما معرفی کنیم. لازم به ذکر است که کافه اکسترا در هر دو مورد، آماده همکاری و فروش انواع قهوه فوری و پودر قهوه است.
- صنعت هتلداری: فروش قهوه عربیکا در هتل های داخلی و بین المللی، یکی از پرسود ترین مشاغل به شمار می آید. در این صنعت قهوه را می توان به عنوان رکن اصلی سرو نوشیدنی به شمار آورد. علاوه بر این، انواع قهوه های عربیکا، در صنعت هتلداری بیش تر مورد استفاده قرار می گیرند.
- صنعت کافه های زنجیره ای: فروش قهوه عربیکا در کافه های منحصر به فروش قهوه، در سال های اخیر گسترش زیادی پیدا کرده است. به گونه ای که امروزه شاهد فروش بالای قهوه در این کافه ها هستیم. اگر شما نیز به این کافه ها مراجعه کرده باشید، باید بگوییم بسیاری از آن ها قهوه مورد نیاز خود را از کافه اکسترا تهیه می کنند.
چرا کافه اکسترا تا این اندازه محبوب شده است؟
مرکز فروش قهوه اکسترا، یکی از بزرگ ترین فروشگاه های کشور در زمینه ارائه انواع قهوه به شمار می آید. این فروشگاه به صورت شبانه روزی در حال ارائه خدمات گسترده به مشتریان خود است. عمده مشتریان این مرکز آنلاین و حضوری، ایرانیان هستند. با این حال سفارشاتی نیز از برخی کشورهای خارجی به چشم می خورد. این سفارشات نشان دهنده میزان شهرت و محبوبیت فروشگاه قهوه اکسترا هستند. در ضمن، این فروشگاه دارای خدمات بسیار گسترده ای، اعم از فروش پودر قهوه، فروش دانه های قهوه و گاها تجهیزات قهوه است.
شما می توانید با کافه اکسترا، قهوه را آنلاین و حضوری بخرید! همچنین در این فروشگاه ها تمامی محصولات به صورت تازه و معطر به فروش می رسند. پس اگر از طرفداران پروپاقرص قهوه هستید، به شما خرید از کافه اکسترا را پیشنهاد می کنیم. این فروشگاه دوست دار محیط زیست نیز است؛ زیرا اغلب محصولات آن در بسته بندی های تجزیه پذیر عرضه می شوند. اکنون که در مورد انواع قهوه بیشتر می دانید، به ما بگویید کدام یک از نژادها و انواع آن را امتحان کرده اید.
بدون دیدگاه